|
Broodje Gyros
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Turkse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: - 4 mini stokbroodjes
- 450 gram varkensfilet
- 1 rode paprika
- 2 lente-uitjes
- 4 eetlepels gyroskruiden
- margarine
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verwarm de broodjes circa 5 minuten in een op 180?C voorverwarmde oven. Snijd de varkensfilet, de paprika en de ui in reepjes en meng ze samen met de kruiden door elkaar. Verwarm 4 eetlepels margarine en bak het vlees, de paprika en ui met kruiden in circa 8 minuten knapperig. Snijd de broodjes doormidden en smeer er eventueel nog een beetje Blue Band op. Schep het warme vlees ertussen.
Heerlijk met wat frisse ijsbergsla.
|
|
|